携手奋进 共创辉煌
日期:2016-08-01 作者:高陵医院—张雯 浏览:次
——助力长庆职工医院提升为二甲医院
近日长庆职工医院提升为二甲医院,全院领导高度重视。做好我们食堂各方面的工作也不例外,公司领导高度重视,第一时间委派工会主席付来让同志带领热菜师傅一名、面点师傅一名、服务员一名前来支援。本次接待为期三天,一日三餐,接待的规格之高,品种之多,对于我们餐厅来讲是一个新的挑战,付主席和其它师傅前来起到了很大决定性的作用。付主席来到餐厅第一时间组织各档口老大进行了接待前的碰头,从每一道产品的设计到制作都进行了严密的安排。大家统一思想以陕菜、家常菜为主,突出地方口味。在陕西风味小吃做了特别的安排,付主席特别强调,要求大家要做到“精烹细作,品质领先”的原则,总技术指导由付主席亲自担任。
三天的接待工作每一天付主席都是来得最早,走得最晚,并穿上工服,来到操作间亲自制作产品。当每一道产品上桌后,反馈下来的意见都说好,大家虽然很辛苦很累,但是每一位家人的脸上都露出洋溢的笑容。
通过三天全体家人的不懈努力,在现有的人员基础上,我们保障原有的就餐正常的供应外,我们以高标准,高质量的产品和服务做好了这次接待工作,为长庆职工医院提升为二甲医院也做到了锦上添花。我们的付出赢得了甲方领导的高度赞扬,感谢公司领导的大力支持,感谢付主席的亲自指导,感谢各位家人的齐心协力。一路有你,感恩永存!
